国産米粉入り生地は、日本ならではのおいしさを求め国内で開発し、2023年11月より販売を開始したKKDJのオリジナル生地です。日本の食文化の中で最も親しまれている“米”に注目し、ドーナツをかけ合わせることで、日本ならではのドーナツ体験の提供を目指しました。お米由来の自然な甘みと、もっち～りとした食感が特徴です。
「Kome-Dough」シリーズならではの魅力を引き出す組み合わせとして、日本の食文化のもうひとつの代表ともいえる“茶”に着目。独特の香ばしさが特徴の「ほうじ茶」「玄米茶」と「Kome-Dough」をかけ合わせ、やさしい甘さの中に日本らしい茶葉の風味がふんわり香る“日本を味わう”ドーナツ『Kome-Dough ほうじ茶ラテ』『Kome-Dough 玄米茶クリーム』が誕生いたしました。

『米と茶 ダズン ハーフ（6個）』
【販売期間】 2025年4月2日（水）～5月上旬予定
【販売価格】 1,738円（イートイン1,771円）

国産米粉入りの「Kome-Dough」は、“あたためて ほわっと もっち～り”の新しい味わい。
米粉生地と相性の良いほうじ茶を練りこんだ香ばしい生地を、
なめらかなバニラクリームでぐるりと飾り、
ほうじ茶ラテのように気持ちがホッとするドーナツが誕生しました。
ビターチョコのストライプとチョコチップ、黒糖味のクラッシュかりんとうで
食感を楽しむアクセントをプラス。
※一次原材料として小麦粉は使用しておりませんが、小麦デンプンを使用しております。

『Kome-Dough ほうじ茶ラテ』
【販売期間】 2025年4月2日（水）～5月上旬予定
【販売価格】 356円（イートイン363円）

国産米粉入りの「Kome-Dough」は、“あたためて ほわっと もっち～り”の新しい味わい。 カリカリ食感の玄米あられが入った玄米茶クリームを、ぐるりと飾りました。 ホワイトチョコのミルキーストライプに、仕上げはふわっと香るオレンジピールで爽やかに。

『Kome-Dough 玄米茶クリーム』
【販売期間】 2025年4月2日（水）～5月上旬予定
【販売価格】 356円（イートイン363円）

『オールドファッション 宇治抹茶』
【販売期間】 2025年4月2日（水）～9月上旬予定
【販売価格】 313円（イートイン319円）

『Kome-Dough 黒蜜きなこ』
【販売期間】 通年
【販売価格】 313円（イートイン319円）

『米と茶 ボックス（3個）』
【販売期間】 2025年4月2日（水）～5月上旬予定
【販売価格】 896円（イートイン913円）